抢人家的手机，当天主动归还手机并且上门道歉，这种行为虽然体现了悔罪态度，但仍然可能构成犯罪，具体罪名需根据行为时的具体情况来判断。以下是详细分析：

1. 若构成抢夺罪：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十七条，抢夺公私财物，数额较大的，或者多次抢夺的，将受到刑事处罚。
   • 分析：若行为人趁人不备，公然夺取他人手机，且手机价值达到当地关于抢夺罪“数额较大”的标准，则可能构成抢夺罪。事后归还手机和上门道歉虽可作为量刑时的考虑因素，但不影响抢夺罪的成立。

2. 若构成抢劫罪：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十三条，以暴力、胁迫或其他方法抢劫公私财物的，将面临严厉的刑事处罚。
   • 分析：若行为人在抢手机过程中对被害人实施了暴力行为或以暴力相威胁，迫使被害人交出手机，即使之后归还并道歉，也构成抢劫罪。抢劫罪是行为犯，只要实施了抢劫行为，不论是否抢到财物或抢到多少财物，都构成抢劫罪既遂。

主动归还的影响：

• 主动归还抢来的手机并上门道歉，虽然不能直接消除犯罪行为的性质，但在量刑时，法院会将其作为犯罪者认罪态度良好、有悔罪表现的一个考量因素，可能会酌情对犯罪者从轻或减轻处罚。

特殊情况说明：

• 如果抢手机情节显著轻微，如朋友之间开玩笑式的抢夺且马上归还，没有造成任何危害后果，可能不被认为是犯罪行为。但这种情况需由司法机关根据案件的具体事实和证据进行判断。

综上所述，抢人家的手机后主动归还并上门道歉，仍然可能构成犯罪，具体罪名和量刑需根据案件的具体情况和法律规定来判断。如果你或你身边的人面临类似问题，建议尽快咨询专业的法律人士，以便更好地了解相关法律规定并维护自己的合法权益。