关于最新制定的农村集体经济组织法中规定什么样的人可以回村盖房的问题，首先需要明确的是，该法律并未直接规定具体的个人回村盖房的资格条件。然而，结合相关法律法规及农村集体经济组织的性质，我们可以从以下几个方面进行分析：

1. 农村集体经济组织成员身份：

   • 一般来说，农村集体经济组织成员享有在农村集体土地上建房的权利。因此，具有该集体经济组织成员身份的人，理论上是有资格回村盖房的。

2. 土地使用权：

   • 在农村，建房需占用土地，而土地属于农村集体所有。因此，回村盖房的前提是获得合法的土地使用权。这通常通过申请宅基地或利用已有的宅基地进行。

3. 符合规划要求：

   • 农村建房还需符合当地的乡村规划、土地利用规划等相关要求。这意味着，即使具备集体经济组织成员身份和土地使用权，也需要按照规划进行建房，不能随意乱建。

4. 相关政策限制：

   • 需要注意的是，不同地区可能根据当地实际情况制定了具体的政策限制，如户籍迁移、建房面积、建筑风格等方面的规定。因此，在具体操作前，还需了解并遵守当地的相关政策。

综上所述，回村盖房并非仅凭个人意愿即可实现，而是需要满足一系列条件，包括具备农村集体经济组织成员身份、获得合法的土地使用权、符合规划要求以及遵守相关政策限制等。如有具体疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。