如果打了别人之后被对方讹诈，你首先要保持冷静，不要被对方的情绪所影响，避免事态进一步恶化。接下来，你可以按照以下步骤处理：

1. 收集证据：

   • 积极收集现场的照片、视频以及目击证人的证言等，这些证据能够证明事情的经过以及你是否有过错。
   • 详细记录事件的时间、地点、双方言行等细节，以便后续回忆和核对。

2. 评估赔偿要求：

   • 如果对方提出的赔偿要求合理，且符合你因打架行为可能给对方造成的实际损失（如医疗费、护理费、交通费等），你可以考虑与对方协商解决。
   • 如果对方提出的赔偿要求明显过高或不合理，你应明确拒绝，并告知对方你愿意通过合法途径解决此事。

3. 通过合法途径解决：

   • 你可以邀请中立的第三方，如人民调解委员会，介入调解，以期在公正的基础上达成合理的赔偿协议。
   • 如果调解无果，对方坚持讹诈，你可以向公安机关报案，或者直接向法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明自己的主张，法院会依据事实和法律作出公正裁决。

4. 避免私自和解：

   • 切勿私自与对方达成和解协议，因为这样的协议可能缺乏法律效力，后续对方可能会反悔或提出进一步的要求。
   • 所有赔偿和解决方案都应通过正式的法律程序来确认和执行。

总之，面对被讹诈的情况，你应依靠法律武器来维护自己的合法权益。如果你在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和支持。