帮人证明他没有吸毒且有正经工作的东西不能随意签。下面我将对此进行详细分析：

一. 法律风险分析

1. 证明内容的真实性风险：如果你签署了一份证明某人没有吸毒且有正经工作的文件，但实际上该人存在吸毒行为或没有正经工作，那么这份证明就构成了虚假证明。一旦这份证明被用于法律程序或官方调查，你可能会因提供虚假证明而承担法律责任。

2. 证明文件的法律效力风险：并非所有签署的文件都具有法律效力。如果这份证明文件没有明确的法律效力和使用范围，或者签署过程存在瑕疵（如未见证、未公证等），那么这份证明可能无法在法律上产生预期的效果，甚至可能引发纠纷。

二. 法律建议

1. 谨慎签署：在签署任何文件之前，务必仔细阅读文件内容，确保自己了解并同意文件所述的事实和条款。对于涉及他人行为或状态的证明文件，更应格外谨慎，以免因误签而承担不必要的法律责任。

2. 咨询专业人士：如果你对文件的法律效力或签署后果存在疑问，建议咨询专业律师或法律顾问，以获取准确的法律意见和指导。

3. 保护个人权益：在签署文件时，要注意保护自己的个人权益，避免被他人利用或陷害。如果可能的话，可以在文件中加入免责条款或限制条件，以降低自己的法律风险。

我的观点：帮人证明他没有吸毒且有正经工作的东西不能随意签。在签署之前，务必仔细审查文件内容，并咨询专业律师或法律顾问的意见。如有进一步需要，您可以继续咨询我。