双倍定金不足时的多赔偿叫做“不足部分赔偿”或“额外损害赔偿”。具体分析如下：

一. 定金与赔偿的关系

1. 定金的概念：定金是在合同订立或在履行之前支付的一定数额的金钱或替代物，作为担保合同履行的一种方式。
2. 双倍定金：通常指的是在合同违约时，违约方需要向守约方支付相当于定金两倍的金额作为赔偿。

二. 双倍定金不足时的赔偿

1. 不足部分赔偿：当双倍定金仍然不足以弥补守约方因违约所遭受的损失时，违约方还需要支付额外的金额来赔偿守约方的损失，这部分额外的赔偿通常被称为“不足部分赔偿”。
2. 法律依据：虽然具体的法律条文中可能未直接提及“不足部分赔偿”这一术语，但根据《中华人民共和国合同法》第一百一十三条的规定，“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，给对方造成损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益”。这表明，当双倍定金不足以弥补损失时，违约方应赔偿不足部分。

三. 实际案例中的应用

• 例如，在房屋买卖合同中，买方支付了定金10万元，但卖方违约导致合同无法履行。如果双方约定的双倍定金赔偿为20万元，而买方实际损失为30万元，那么卖方除了支付20万元的双倍定金外，还需要支付额外的10万元作为不足部分的赔偿。

我建议在涉及定金和赔偿的合同时，应明确约定双倍定金的计算方式以及不足部分赔偿的条款，以确保在违约发生时能够有明确的赔偿标准。如有进一步需要，您可以继续咨询我。