在劳动仲裁中，加班费的计算是一个核心问题，它直接关系到劳动者的权益保障。以下将为您详细阐述劳动仲裁中加班费的计算方法及标准，并结合实际案例进行说明。

一、加班费计算方法及标准

根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，加班费的计算主要依据加班的具体时间来确定：

1. 平日加班：

   • 用人单位应按照不低于劳动者本人小时工资标准的150%支付加班工资。
   • 计算方式：小时加班工资 = 月工资收入 ÷ (月计薪天数 × 8小时) × 150%
   • 月计薪天数通常为21.75天。

2. 周末加班：

   • 用人单位需按照不低于劳动者本人日或小时工资标准的200%支付加班工资。
   • 计算方式：日加班工资 = 月工资收入 ÷ 月计薪天数 × 200%；小时加班工资计算方式同平日加班，但系数为200%。

3. 法定节假日加班：

   • 用人单位要按照不低于劳动者本人日或小时工资标准的300%支付加班工资。
   • 计算方式：日加班工资 = 月工资收入 ÷ 月计薪天数 × 300%；小时加班工资计算方式同平日加班，系数为300%。

二、加班工资计算基数确定

加班工资的计算基数是确保加班费准确性的关键。确定基数时，应优先考虑：

• 劳动合同约定：以劳动合同中明确约定的工资数额或计算方法为准。
• 集体合同约定：若无劳动合同约定或约定不明确，可参照集体合同。
• 正常工作时间工资：若既无劳动合同也无集体合同约定，则按劳动者本人正常工作时间所获得的工资确定。

三、实际案例应用

以月工资为6000元的劳动者小李为例：

• 延长工作时间加班（如10小时）：加班工资 = 6000 ÷ 21.75 ÷ 8 × 150% × 10 = 517.24元
• 休息日加班（如1天）：加班工资 = 6000 ÷ 21.75 × 200% = 551.72元
• 法定休假日加班（如1天）：加班工资 = 6000 ÷ 21.75 × 300% = 827.59元

因此，小李该月的总加班工资为1896.55元。

四、证据收集与注意事项

• 劳动者在主张加班费时，应提供充分证据，如考勤记录、工作记录及证人证言等。
• 用人单位应严格按规定支付加班费，否则可能承担不利后果。
• 劳动者应了解自身权益，必要时寻求专业法律帮助。

综上所述，劳动仲裁中加班费的计算是一个涉及多个因素的过程，需要准确理解法律规定、合理确定计算基数，并严格按照法定标准进行计算。