结论前置：是否能追回钱，取决于多个因素，包括摊贩的身份信息、交易方式、是否有相关证据等。如果具备这些条件，并且摊贩的行为构成欺诈或违约，那么你有权要求追回钱款。

详细分析：

1. 摊贩身份信息与交易方式：

   • 如果你知道摊贩的身份信息（如姓名、联系方式、身份证号等），并且交易是通过正规渠道进行的（如转账记录、收据等），那么追回钱款的可能性会大大增加。
   • 如果摊贩是流动摊贩，且没有留下任何身份信息或交易凭证，那么追回钱款将会更加困难。

2. 证据收集：

   • 无论交易方式如何，收集证据都是至关重要的。证据可以包括交易记录、聊天记录、产品照片、视频等，这些都能帮助证明你与摊贩之间的交易关系以及产品的质量问题。
   • 如果有目击者或其他消费者也购买了相同的产品并遇到了类似的问题，他们的证词也可以作为证据。

3. 法律途径：

   • 如果摊贩的行为构成欺诈或违约，你可以通过法律途径来维护自己的权益。这包括向消费者协会投诉、向市场监管部门举报、提起民事诉讼等。
   • 在提起民事诉讼之前，你需要确保已经收集了足够的证据来支持你的主张。如果证据充分，法院有可能会判决摊贩退还你的钱款，并可能要求其承担额外的赔偿责任。

4. 实际操作的考虑：

   • 在实际操作中，由于流动摊贩的流动性大、身份信息难以确认等因素，追回钱款可能会面临一定的困难。因此，在购买产品时，建议尽量选择正规渠道和信誉良好的商家。
   • 如果确实遇到了问题，不要慌张，及时收集证据并寻求法律帮助是解决问题的关键。

总结：

是否能追回钱款取决于多个因素，包括摊贩的身份信息、交易方式、证据收集以及法律途径的选择等。如果你遇到了类似的问题，建议及时收集证据并咨询专业律师（如我）以获取更具体的法律建议。