若流动摊贩已逃跑，追回退款存在一定难度，但可通过以下途径尝试追回：

1. 收集证据

   • 保留交易凭证：如收据、转账记录、支付截图等，这些能证明你与摊贩之间存在交易关系以及交易金额。
   • 记录摊贩信息：尽可能回忆并记录摊贩的外貌特征、摊位位置、经营时间、所售商品或服务内容等，这些信息有助于后续寻找摊贩或向相关部门举报。
   • 寻找目击者：如果有其他人在场，可以尝试获取他们的联系方式，以便在需要时请他们作为证人，证明交易过程及摊贩逃跑的情况。

2. 向相关部门投诉

   • 市场监管部门：如果摊贩是在市场、街道等公共场所经营，可以向当地的市场监管部门投诉，提供你所收集的证据，请求他们协助查找摊贩并追回退款。
   • 城市管理部门：对于流动摊贩的管理，城市管理部门也负有一定责任。你可以向他们反映情况，提供摊贩的相关信息，看是否能通过他们的渠道找到摊贩。
   • 公安机关：如果摊贩的行为涉嫌诈骗，你可以向公安机关报案，提供证据，请求他们立案侦查，追回你的损失。

3. 法律途径

   • 提起民事诉讼：如果通过上述途径无法追回退款，且你掌握了足够的证据，可以考虑向法院提起民事诉讼，要求摊贩返还你的款项。但需要注意的是，由于摊贩流动性大，可能存在执行难的问题。
   • 申请支付令：如果你能提供明确的债权债务关系证据，且摊贩有固定的住所或经营场所（尽管他是流动摊贩，但可能有相对固定的活动范围），你可以尝试向法院申请支付令，要求摊贩支付应返还的款项。

4. 预防措施

   • 谨慎交易：在未来与流动摊贩交易时，要更加谨慎，尽量选择有信誉、有固定摊位的摊贩进行交易。
   • 使用第三方支付：尽量使用第三方支付平台进行交易，这样即使摊贩逃跑，你也可以通过支付平台申请退款或提供交易证据。
   • 了解消费者权益：熟悉相关的消费者权益保护法律法规，以便在遇到问题时能够及时维护自己的合法权益。