针对“厂里喝酒闹事该如何处理教育”的问题，首先明确的是，这涉及到员工行为管理、劳动纪律以及可能的法律责任等多个层面。以下是我作为律师给出的具体建议：

1. 立即制止并调查：

   • 一旦发现员工在厂里喝酒闹事，应立即由安保或管理人员出面制止，确保现场秩序，并防止事态扩大。
   • 随后，应进行详细调查，包括了解事件的具体经过、涉及人员、损失情况等，为后续处理提供事实依据。

2. 依据公司规章制度处理：

   • 公司应制定明确的规章制度，禁止员工在工作时间或工作场所饮酒，并规定相应的违纪处理措施。
   • 根据调查结果，按照规章制度对涉事员工进行相应处理，如警告、罚款、停职检查乃至解除劳动合同等。

3. 加强教育引导：

   • 对涉事员工进行个别教育，指出其行为的错误性和严重性，要求其认识错误并改正。
   • 同时，可组织全体员工进行相关法律法规和公司规章制度的学习，增强员工的纪律意识和法律意识。

4. 考虑法律责任：

   • 如果员工喝酒闹事导致严重后果，如造成财产损失、人身伤害等，公司应依法追究其法律责任。
   • 在必要时，公司可寻求法律援助，通过法律途径维护自身权益。

5. 预防与监管：

   • 公司应加强对员工的日常管理和监督，及时发现并纠正员工的违纪行为。
   • 同时，可建立员工互助机制，鼓励员工之间相互监督、相互提醒，共同维护良好的工作环境。

综上所述，处理厂里喝酒闹事的问题需要综合考虑多个方面，既要依据公司规章制度进行严肃处理，又要加强教育引导，预防类似事件的再次发生。如果您在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。