在我国法律体系中，工人的工资在受偿顺序上优先于工程款。这一原则旨在保障劳动者的基本生存权益，维护社会稳定和公平正义。以下是对这一结论的详细解释：

1. 法律依据：

   • 《中华人民共和国企业破产法》第一百一十三条明确规定，破产财产在优先清偿破产费用和共益债务后，首先清偿的是破产人所欠职工的工资和医疗、伤残补助、抚恤费用等，其次才是破产人欠缴的社会保险费用和税款，以及普通破产债权（包括工程款）。
   • 《保障农民工工资支付条例》第二十九条也规定，因建设单位未按照合同约定及时拨付工程款导致农民工工资拖欠的，建设单位应当以未结清的工程款为限先行垫付被拖欠的农民工工资。

2. 法理逻辑：

   • 工资是劳动者基于劳动合同关系所获得的劳动报酬，是维持劳动者及其家庭成员生存的基本保障，具有人身属性和基本生存保障意义。
   • 工程款则是基于工程承包合同所产生的费用，主要用于支付工程材料、设备、劳务等成本，属于商业经营活动中的债权债务关系。
   • 基于对劳动者基本生存权益的特别保护，法律赋予工资在受偿顺序上更为优先的地位。

3. 具体执行措施：

   • 建筑施工企业劳动者的工资由用工企业负责支付，且应当优先于工程款发放。
   • 因工程款纠纷而引起拖欠劳动者工资的，由建设单位（业主）或工程总承包企业先行垫付资金发放劳动者工资。
   • 建设单位在支付工程进度款时，必须要求工程总承包企业提交劳动者工资支付清单，确保工资得到及时支付。

综上所述，工人的工资在受偿顺序上优先于工程款，这是我国法律对劳动者基本生存权益的特别保护。如果你在实际工作中遇到工资与工程款支付顺序的问题，可以及时向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。