去狗肉店救狗，如果未经店主同意擅自进入或采取强制措施，很可能构成侵权行为甚至犯罪行为。

一. 法律分析

1. 私闯民宅与侵权：

   • 如果你未经狗肉店店主的同意，擅自进入其经营场所，这可能构成私闯民宅的行为，侵犯了店主的财产权和隐私权。根据相关法律法规，这样的行为是违法的。
   • 同时，如果你在未经允许的情况下带走狗肉店的狗，这构成了对店主财产的侵犯，属于侵权行为。

2. 可能的刑事责任：

   • 如果你的行为被认定为盗窃或抢劫，根据刑法的相关规定，你将面临刑事责任。例如，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，都可能构成盗窃罪。

3. 动物保护与道德层面：

   • 尽管从道德层面，很多人可能反对吃狗肉，但目前我国并没有明确的法律禁止吃狗肉或规定狗肉店的经营为非法。
   • 因此，从法律角度来看，去狗肉店救狗的行为并不能直接得到法律的支持或保护。

二. 我的观点

• 我理解你对动物保护的关心和热情，但我们必须尊重法律。在法律框架内，我们可以通过其他合法途径来表达我们的观点和诉求，比如向相关部门反映情况、参与动物保护组织的活动等。
• 如果你发现狗肉店存在违法经营或虐待动物的情况，你可以向相关部门进行举报，由他们依法进行调查和处理。

三. 建议

• 在采取任何行动之前，请务必了解清楚相关的法律法规和可能面临的法律后果。
• 如果你对动物保护有浓厚的兴趣，可以考虑加入相关的动物保护组织或志愿者团队，通过合法的方式为动物保护贡献自己的力量。

如有进一步需要，您可以继续咨询我。