《程啸侵权责任法教程》与《侵权责任法》的区别主要体现在性质、内容、作用以及更新性上。

1. 性质不同：

   • 《程啸侵权责任法教程》是一本法学教材，由程啸教授编著，用于教学和学术研究，旨在帮助学生和研究者系统、深入地学习侵权责任法。
   • 《侵权责任法》则是一部法律，由我国立法机关制定并颁布，具有法律效力，用于规范社会生活中侵权责任的认定和处理。

2. 内容不同：

   • 《程啸侵权责任法教程》涵盖了侵权责任法的基本理论、制度、案例以及学术观点，内容详实且深入，注重理论阐述和学术探讨。
   • 《侵权责任法》则规定了侵权责任的构成要件、责任形式、免责事由等法律内容，是处理侵权责任纠纷的法律依据。

3. 作用不同：

   • 《程啸侵权责任法教程》主要用于教学和研究，帮助学生和研究者理解侵权责任法的原理和实践，培养法学思维和解决问题的能力。
   • 《侵权责任法》则直接作用于社会生活，为公民、法人和其他组织提供行为准则，保护民事主体的合法权益，维护社会秩序和公共利益。

4. 更新性不同：

   • 《程啸侵权责任法教程》会根据侵权责任法的发展和变化进行修订和更新，以反映最新的法律理论和实践成果。
   • 《侵权责任法》作为一部法律，其修改和废止需要遵循严格的立法程序，相对稳定，但也会根据社会发展的需要和法治建设的进程进行适时调整。

综上所述，《程啸侵权责任法教程》与《侵权责任法》在性质、内容、作用以及更新性上均存在显著差异。前者是法学教材，用于教学和研究；后者是法律，用于规范社会行为。两者相辅相成，共同构成了侵权责任法领域的完整体系。