劳务分包并不必须按人工单价签订合同。劳务分包合同的内容由双方协商确定，可以依据工作量、项目完成情况、服务内容等多种因素来约定报酬的计算方式，而不仅限于人工单价。
详细分析：
合同内容的灵活性：
- 劳务分包合同属于民事合同范畴，其内容应遵循《中华人民共和国合同法》（虽已废止，但其原则性规定仍适用于《民法典》中的合同编）的规定，即合同内容由当事人约定，包括标的、数量、质量、报酬、履行期限、履行地点和方式、违约责任等条款。
- 因此，劳务分包合同的报酬计算方式并非固定为人工单价，而是可以根据项目的实际情况和双方的需求进行灵活约定。
报酬计算方式的多样性：
- 在劳务分包中，报酬的计算方式可以多种多样，如按工作量计算、按项目完成情况计算、按服务内容计算等。
- 人工单价只是其中一种可能的计算方式，适用于某些特定类型的工作或项目。对于其他类型的工作或项目，可能更适合采用其他计算方式。
法律风险的规避：
- 无论采用何种报酬计算方式，都应在合同中明确约定，并确保合同内容合法、有效。
- 双方应仔细阅读合同条款，确保对报酬计算方式、支付时间、支付方式等关键条款有清晰的理解和共识，以避免后续产生纠纷。
综上所述，劳务分包合同的报酬计算方式并非必须按人工单价签订，而是可以根据项目的实际情况和双方的需求进行灵活约定。在签订合同时，双方应充分协商并明确约定合同内容，以确保合同的合法性和有效性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。