擅自改变林地用途确实属于未批先占的违法行为。以下是对此问题的详细解释：

一、法律定义与规定

根据《中华人民共和国森林法》的相关规定，未经县级以上人民政府林业主管部门审核同意，擅自改变林地用途的，即构成擅自改变林地用途的违法行为。这包括在林地上进行非林生产经营活动，如种植农作物、建设建筑物等，而未获得相应批准的行为。

二、具体表现形式

擅自改变林地用途的具体表现形式多样，包括但不限于：

1. 承包宜林地后没有实施绿化，而是种植农作物或从事其他非林生产经营活动。
2. 村干部非法“量化”林地，农民在被“量化”的林地上种植农作物。
3. 已经明确为林地的地块，又重复核发耕地使用权证。
4. 擅自在林地内开荒种地。
5. 未批先占林地，即未经批准非法占用林地。
6. 在林地内建永久建筑物或临时建筑物，期满后一年内没有恢复植被和林业生产条件。

三、法律后果

对于擅自改变林地用途的违法行为，法律规定了相应的责任追究机制：

1. 行政责任：由县级以上人民政府林业主管部门责令限期恢复植被和林业生产条件，并可以处恢复植被和林业生产条件所需费用三倍以下的罚款。
2. 刑事责任：若行为构成非法占用农用地罪，还可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役和罚金等。

四、实际案例

以某建筑劳务有限公司擅自改变林地用途案为例，该公司因未经县级林草主管部门批准，在某高速路公路服务区建设项目中超审批范围使用林地修建高速公路护坡，被林业和草原局依法查处，并受到了行政处罚。

综上所述，擅自改变林地用途属于未批先占的违法行为，行为人将因此承担相应的法律责任。因此，建议在进行任何涉及林地的活动前，务必获得相关部门的批准和许可，以避免不必要的法律纠纷。如果您有任何关于林地使用或相关法律问题的疑问，可以直接向我咨询。