水费交到物业并不犯法。但物业公司收取水费需符合相关规定，以下是对此问题的详细分析：

一. 物业公司代收水费的合法性

1. 法律依据：

   • 根据《物业管理条例》第四十四条，供水单位应当向最终用户收取水费。但物业服务企业在接受委托的情况下，可以代收水费。
   • 《中华人民共和国民法典》第九百四十四条也规定，业主应当按照约定向物业服务人支付物业费，但物业服务人不得采取停止供电、供水等方式催交物业费。这间接支持了物业公司代收水费的合法性，前提是不得以此作为催交物业费的手段。

2. 操作规范：

   • 物业公司代收水费时，必须严格按照供水公司的价格标准来收取，并且要将代收的水费如数转交给供水公司，不得擅自提高价格或挪作他用。
   • 物业公司不得向业主收取手续费等额外费用。如果物业公司仅仅是作为中间方代为收取水费，并未对费用进行任何加成或额外收费，那么这种行为是合法的。

二. 业主的权益保护

1. 透明度要求：

   • 物业公司必须向业主提供详细的水费账单，包括用水量、单价、总费用等信息，以确保业主能够清楚了解自己需要支付的费用。
   • 如果物业公司没有提供详细账单或存在违规收费行为，业主有权拒绝缴纳，并向相关部门投诉或寻求法律援助。

2. 拒绝缴纳与维权：

   • 如果物业公司没有相关协议或委托却强行收取水费，或者提高水费价格，业主有权拒绝缴纳。
   • 业主可以通过法律途径进行维权，例如向当地房管部门举报物业公司的违法行为。

三. 特殊情况分析

• 在某些情况下，如果物业公司与自来水公司之间有合作协议，或者业主委员会委托物业公司代收水费，那么物业公司代收水费的行为是合法的。
• 然而，如果物业公司未经委托擅自收取水费或提高价格，则可能构成对业主的侵权。

我的观点：水费交到物业并不犯法，但物业公司必须遵守相关法律法规和合同约定，确保收费的透明性和合法性。业主在支付水费时应该仔细核对账单，确保费用的准确性，并有权对物业公司的违规收费行为进行投诉和维权。如有进一步需要，您可以继续咨询我。