针对您提出的问题“学校不提供对方信息可以申请调查取证吗”，首先我们需要明确一点：申请调查取证通常是在法律程序中，为了获取对案件有关键影响的证据而进行的。在学校环境中，情况可能有所不同，但我们可以借鉴一些法律原则来探讨这个问题。
一、明确背景与需求
- 背景：您提到学校不提供对方信息，这可能是指您在学校中遇到了某种纠纷或问题，需要了解或证实某些事实，但学校方面未提供相关信息。
- 需求：您希望通过某种途径获取这些信息，以便进一步处理或解决纠纷。
二、法律原则与途径
法律原则：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关解释，起诉必须有明确的被告，且原告需要提供被告的足够信息以区别于他人。
- 在某些情况下，法院可以签发调查令，允许当事人或律师调取特定证据。
可能途径：
- 直接沟通：首先尝试与学校进行直接沟通，解释您的需求，并请求他们提供相关信息。
- 法律途径：如果学校拒绝提供信息，并且您认为这些信息对解决纠纷至关重要，您可以考虑通过法律途径来寻求帮助。这可能包括咨询律师，了解是否有可能通过诉讼或申请调查令来获取这些信息。
- 其他机构：根据纠纷的性质，您可能还可以向其他相关机构（如教育行政部门、学生组织等）寻求帮助或建议。
三、注意事项
- 合法性：在寻求信息时，务必确保您的行为符合法律法规，不得侵犯他人的合法权益。
- 证据收集：在可能的情况下，尽量收集并保留与纠纷相关的所有证据，这将有助于您在后续的处理过程中证明自己的立场。
- 专业咨询：如果您对法律程序或权益保护方面有任何疑问，建议咨询专业的法律人士或机构。
四、结论
综上所述，学校不提供对方信息时，您可以通过直接沟通、法律途径或其他相关机构来寻求帮助。然而，具体采取哪种方式取决于您的具体情况和需求。在任何情况下，都应确保您的行为合法合规，并尽量收集并保留相关证据。如果涉及复杂的法律问题或纠纷，建议咨询专业的法律人士或机构以获取更详细的建议和指导。