针对您提出的问题“女方起诉离婚没说彩礼怎么办”，以下是我的详细解答：

首先，如果女方在起诉离婚时没有提及彩礼问题，这通常意味着双方可能已经就彩礼的返还或处理达成了一致意见，或者女方并不打算在离婚诉讼中涉及彩礼问题。在这种情况下，法院会遵循“不告不理”的原则，即如果当事人没有提出关于彩礼的诉讼请求，法院就不会对彩礼部分进行判决。

然而，如果男方认为彩礼应该返还，或者对彩礼的处理有异议，他可以选择以下几种方式处理：

1. 与女方协商： 男方可以与女方进行协商，尝试就彩礼的返还或处理达成一致意见。这是最直接且成本最低的方式，如果双方能够友好协商，可以避免不必要的法律纠纷。

2. 提起反诉： 如果男方认为彩礼应该返还，并且希望在离婚诉讼中一并解决，他可以在离婚诉讼中提起反诉，要求女方返还彩礼。法院将会对反诉进行审理，并根据查明的事实作出判决。

3. 另行起诉： 如果男方在离婚诉讼结束后仍然认为彩礼应该返还，他可以选择另行起诉，要求女方返还彩礼。这种情况下，男方需要准备充分的证据来证明彩礼的支付以及返还的必要性。

需要注意的是，根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》的相关规定，只有符合以下情形的彩礼，男方才有权要求返还：

• 双方并未办理结婚登记手续；
• 双方虽然办理了结婚登记手续，但并未共同生活；
• 男方婚前给付彩礼导致自己生活困难。

如果男方要求返还彩礼的请求得到法院的支持，但女方仍然拒绝返还，男方可以依据生效的法院判决向法院申请执行，要求强制执行判决以确保彩礼的退还。申请执行的期限为二年，从法律文书规定履行期间的最后一日起计算。

综上所述，女方起诉离婚时未提及彩礼问题并不意味着男方无法主张彩礼的返还。男方可以根据实际情况选择合适的方式来维护自己的权益。