小偷入室盗窃很可能会偷纸质定期存单。以下是对此问题的详细分析：
一. 盗窃罪的构成与定期存单的性质
盗窃罪的构成：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃罪是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。入室盗窃作为盗窃罪的一种形式，无论盗取财物价值多少，均构成盗窃罪。
定期存单的性质：定期存单是存款人将资金存入金融机构一定时期后，金融机构所发给的存款证明，属于公私财物的一种。因此，定期存单是小偷入室盗窃时可能会选择的目标。
二. 小偷盗窃定期存单后的可能行为
尝试取款：虽然小偷仅持有定期存单通常无法直接取款，因为取款通常需要提供有效的身份证明，并且定期存款可能需要在到期后才能取出。但如果小偷同时盗取了存款人的身份证件并获取了取款密码，他们可能会尝试冒充存款人到银行取款。
其他非法用途：即使小偷无法直接取款，他们也可能将定期存单作为非法交易的筹码，或者通过其他非法手段尝试变现。
三. 存款人的应对措施
立即挂失：一旦发现定期存单丢失，存款人应立即向银行报告存款单的丢失，并要求冻结相关账户。这可以有效防止小偷利用存单进行非法取款。
报案并保留证据：存款人应尽快向当地警方报案，并提供任何可能有助于追回存款的线索。同时，保留好与存单相关的所有证据，如存单复印件、存款记录等，以便在后续的法律程序中使用。
申请公示催告：根据《中华人民共和国民事诉讼法》第二百一十八条，按照规定可以背书转让的票据持有人，因票据被盗、遗失或者灭失，可以向票据支付地的基层人民法院申请公示催告。存款人可以考虑通过这种方式来宣告存单无效，并请求支付人停止支付。
我的观点：小偷入室盗窃时很可能会偷纸质定期存单，因为定期存单作为一种有价值的公私财物，是小偷可能选择的目标。存款人应提高警惕，妥善保管自己的存单和身份证件，一旦发现丢失应立即采取相应措施以减少潜在损失。如有进一步需要，您可以继续咨询我。