关于禁止在工作时间和工作日中餐饮酒的规定，我可以从以下几个方面进行详细阐述：
一、禁酒规定的核心内容
- 工作日全天禁酒：公职人员在工作日期间，包括正常上班、加班、下基层调研等，均禁止饮酒。
- 公务执行期间禁酒：在值班、执勤、执行紧急任务、考察调研、检查指导、请示汇报工作等公务活动开展期间，公职人员严禁饮酒。
- 公务出差、学习培训期间禁酒：公职人员因公出差、参加学习培训期间，同样要严格遵守禁酒规定。
二、公务活动场景中的禁酒要求
- 公务接待全面禁酒：依据相关规定，公务接待工作餐不得提供酒类。
- 会议、活动用餐禁酒：在出席各类会议、学习交流、培训研讨等公务活动的用餐环节，禁止饮酒。
三、与公正履职相关的禁酒情形
- 严禁接受管理和服务对象宴请饮酒。
- 严禁参加可能影响公正执行公务的宴请饮酒。
四、其他特殊情形下的禁酒规定
- 着工作制服在公共场所禁酒。
- 禁止酒后失范及违法犯罪行为：公职人员严禁酗酒、赌酒、斗酒、强行劝酒、酒后滋事等损害党和国家机关工作人员形象的行为，同时严禁酒后驾驶机动车等违反法律法规的行为。
- 携带涉密材料时禁酒：严禁公职人员在携带密级文件或其他涉密材料期间饮酒，以防止因饮酒导致意识不清，引发涉密信息泄露、丢失等严重安全问题。
五、违反禁酒规定的后果
违反上述禁酒规定的公职人员，将依照相关规定给予相应党纪政纪处分；涉嫌违法犯罪的，依法移送司法机关追究刑事责任。
综上所述，禁止在工作时间和工作日中餐饮酒的规定是严格且明确的，旨在维护公职人员的形象，保障公务活动的正常进行，以及防止因饮酒引发的各种问题。如果您是公职人员，请务必严格遵守这些规定，以避免不必要的法律后果。如果您对此类问题有进一步的疑问或需要法律咨询，请直接向我提问。