合伙生意没有签合同，一般不可以私自转让股份。下面我详细为你解释一下：

1. 合伙关系的认定：

   • 即使没有书面合伙合同，但如果实际上存在共同出资、共同经营、共享收益、共担风险的行为，仍可能被视为合伙关系。

2. 股份转让的规定：

   • 在合伙关系中，股份的转让通常受到严格的限制，需要得到其他合伙人的同意或按照合伙协议中的约定进行。
   • 如果没有合伙协议或协议中没有明确约定，那么私自转让股份可能会侵犯其他合伙人的权益，引发纠纷。

3. 法律后果：

   • 私自转让股份可能会导致转让行为无效，甚至引发法律诉讼。
   • 如果因此给其他合伙人造成损失，转让者可能需要承担赔偿责任。

4. 建议：

   • 尽快与其他合伙人协商，补签合伙合同，并明确股份转让的相关条款。
   • 如果存在纠纷，可以寻求专业法律帮助，通过法律途径解决。

总之，合伙生意中的股份转让是一个复杂且敏感的问题，需要谨慎处理。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。