荷官被抓后的判刑时长需根据其参与赌博活动的具体情况、所涉罪名以及量刑情节来综合判定。以下是详细分析：
一. 主要罪名及量刑
荷官常见的涉案罪名为开设赌场罪。根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条第二款的规定，开设赌场的，将面临五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金的处罚；若情节严重，如赌资数额累计达30万元以上、参赌人数累计达120人以上等，则处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
二. 量刑的具体考量因素
参与程度与角色：
- 若荷官仅在赌场中担任发牌等辅助工作，通常被视为从犯，可能会从轻、减轻或免除处罚，在司法实践中，可能面临一年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金的处罚。
- 若荷官积极参与组织、招揽赌客等核心活动，则可能被认定为主犯，将按照开设赌场罪的主犯标准量刑。
其他法定情节：
- 如自首、立功、初犯、偶犯、积极退赃、赔偿损失等，均可能在量刑时予以考虑，从而减轻刑罚。
三. 特殊情况下的量刑
- 如果荷官参与的赌场涉及跨境赌博、网络赌博等更为复杂的情况，可能会涉及其他相关罪名，量刑也会相应加重。
四. 非刑事处罚的可能性
- 在某些情况下，如果荷官的参与程度较低，且未造成严重后果，可能会仅受到行政拘留等非刑事处罚，拘留期限一般在五日以下，情节严重的可能延长至十日以上十五日以下，并可处以一定数额的罚款。
综上所述，荷官被抓后的判刑是一个复杂的法律问题，需要根据具体情况进行综合考量。如有进一步需要，您可以继续咨询我。