针对您提出的问题“身份证过期没补办，律师还能查到银行已经取出的定期存单吗”，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确的是，身份证的过期并不直接影响律师查询银行存单的能力，但会间接影响到与银行业务相关的操作。根据《商业银行法》的相关规定，商业银行在办理个人储蓄存款业务时，必须遵循为存款人保密的原则，有权拒绝任何单位或个人的查询，除非法律另有规定。这意味着，除非有法律授权或者相关程序允许，否则即使是律师也无法直接查询您的银行账户信息。

接下来，我们考虑身份证过期对银行业务的影响。身份证过期后，您将无法进行某些银行业务操作，比如购买理财产品、大额取款等需要身份验证的业务。同时，如果身份证过期时间过长且未及时更新，银行可能会对您的账户进行限制，包括但不限于冻结账户、停止服务等。然而，这些限制并不影响银行已经记录的交易信息，包括已经取出的定期存单记录。

最后，关于律师查询银行存单的问题。如果律师需要查询您的银行存单信息，通常需要通过法律程序，如法院的调查令或者相关部门的协助调查通知等。这些程序通常需要您本人的同意或者法院的授权，并且必须遵循严格的法律程序。因此，即使您的身份证过期未补办，律师也无法直接查询您的银行存单信息，除非通过合法的法律程序获得授权。

综上所述，身份证的过期并不直接影响律师查询银行存单的能力，但会间接影响到您与银行的业务操作。如果律师需要查询您的银行存单信息，必须通过合法的法律程序获得授权。同时，建议您尽快补办新的身份证，并及时更新您在银行和其他机构留存的身份证信息，以确保您的业务能够顺利进行。