关于“酒醉在别人店里闹事摔成粉碎性骨折费用谁出”的问题，我们可以从以下几个角度进行分析：

1. 责任归属原则：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
   • 在此情况下，酒醉者作为行为人，因其自身的过错（如醉酒后失控行为）导致在店内摔伤，原则上应自行承担因此产生的医疗费用等损失。

2. 店家责任考量：

   • 店家作为公共场所的管理人，有义务确保场所的安全，并采取必要的措施防止损害的发生。
   • 如果店家能够证明已经尽到了合理的安全保障义务，比如设置了警示标志、采取了防滑措施等，且酒醉者的摔伤并非由于店家的过错或管理不善导致，那么店家通常不承担赔偿责任。
   • 但如果店家存在过错，如未及时发现并处理地面湿滑、未对醉酒者进行必要的照顾或劝阻等，导致酒醉者摔伤，那么店家可能需要承担相应的赔偿责任。

3. 特殊情况处理：

   • 如果酒醉者是被他人劝酒或灌酒导致醉酒，并且因此发生摔伤，那么劝酒者或灌酒者可能也需要承担一定的责任。
   • 如果酒醉者摔伤后，店家或其他人未及时救助，导致损害扩大，那么相关责任人也可能需要承担一定的赔偿责任。

综上所述，酒醉在别人店里摔成粉碎性骨折的费用，原则上应由酒醉者自行承担。但具体责任归属还需根据实际情况进行判断，包括店家的安全保障义务是否到位、是否存在其他责任人等。如果店家或其他责任人存在过错，那么他们可能需要承担相应的赔偿责任。如有进一步的法律问题或需要详细的法律分析，请直接向我咨询。