当送货的车撞到人时，首先需要明确的是责任归属和后续的处理流程。以下是对这一问题的详细解答：
一、责任归属
一般情况下：
- 如果送货车辆在执行工作任务过程中撞到人，那么由用人单位（如车辆所属公司）承担侵权责任。这是因为司机在工作期间的行为被视为雇主的行为。
司机存在故意或重大过失：
- 如果司机存在如超速、酒驾等严重违规行为导致撞人，用人单位在承担赔偿责任后，有权向司机追偿部分或全部损失。
车辆被租用、借用等情况：
- 如果车辆是被租用或借用的，且租车人或借用人有驾驶资格，那么在使用过程中撞人，由租车人或借用人承担责任。
- 如果车主对损害发生有过错，比如车辆存在故障未告知等，也需承担相应责任。
司机从事个人行为：
- 如果司机是在从事与工作无关的个人行为时撞人，那么责任由司机本人承担。
二、后续处理流程
事故现场处理：
- 首先，确保受伤人员得到及时的医疗救助，并拨打急救电话。
- 同时，如果事故较为严重，有人员伤亡或车辆严重损坏，应报警并等待警方到来进行勘查和责任划分。
报警与备案：
- 若双方对事故责任认定无争议，且车辆损失较小，可以选择自行协商处理。但在这种情况下，也建议拍照留存证据，并互留联系方式以便后续定损和理赔。
- 若不确定是否要报警，也可先报警备案。警方会根据实际情况判断是否需要现场处理。
理赔与追偿：
- 根据责任归属，由相应的责任方承担赔偿责任。如果涉及保险，应及时通知保险公司进行理赔。
- 如果用人单位需要向司机追偿，应依据相关法律法规进行。
三、注意事项
- 在处理此类事故时，务必保持冷静，确保受伤人员得到及时救助。
- 尽量收集现场证据，如照片、视频、目击者证言等，以便后续的责任认定和理赔。
- 如果涉及法律纠纷，建议咨询专业律师以获取法律帮助。
综上所述，当送货的车撞到人时，应首先明确责任归属，并按照相应的处理流程进行操作。同时，注意保留证据并咨询专业人士以确保自身合法权益得到有效维护。