当车祸肇事者一直拖着不处理时，受害方可以采取以下措施来有效维护自身权益：

一、明确结论

受害方应首先留存全面证据，然后积极与肇事方协商，若协商无果，可及时寻求交警部门帮助，并合理利用保险理赔机制。在必要时，受害方可通过法律途径提起诉讼及申请强制执行，以确保自身权益得到保障。

二、详细措施

1. 留存全面证据

   • 确保拍摄并保留事故现场的照片、视频等直观证据。
   • 及时联系交警部门，获取并妥善保存交通事故责任认定书。
   • 若有人员受伤，需完整保留医疗费用发票、病历、诊断证明等相关凭证。
   • 保留其他与事故相关的证据，如交通费用发票、误工费证明等。

2. 与肇事方协商

   • 尝试通过面对面或电话方式与肇事方进行沟通，表达尽快处理事故的意愿。
   • 若直接沟通无果，可发送书面函件正式催告肇事方履行责任，并告知可能的法律后果。

3. 寻求交警部门帮助

   • 及时联系负责事故的交警，反映肇事方拖延情况，请求交警部门进行督促。
   • 即便肇事方不配合，只要事实清楚、证据充分，交警部门依然可以依法出具事故责任认定书。

4. 合理利用保险理赔机制

   • 向自己的保险公司报案，提供必要证明材料，并告知肇事方拖延情况，寻求保险公司协助。
   • 若符合条件，可向保险公司申请“代位求偿”，由保险公司先行赔付后再向肇事方追偿。

5. 法律途径维权

   • 若其他方法均无效，可委托律师向肇事方发送律师函，督促其尽快处理事故并履行赔偿责任。
   • 必要时，可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，要求肇事方承担相应赔偿责任。在诉讼过程中，需提供充分证据支持自己的诉求。
   • 若法院判决肇事方承担赔偿责任但其在履行期内未履行，可向法院申请强制执行。

6. 注意时效规定

   • 诉讼及申请强制执行均有一定的时效规定，务必及时采取行动，避免超过诉讼时效而导致权益无法得到有效保障。

综上所述，受害方在面对车祸肇事者拖延处理时，应保持冷静和理智，通过留存全面证据、积极协商、寻求交警部门帮助、合理利用保险理赔机制以及必要时采取法律途径等措施来有效维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。