姐弟四人回老家，弟弟晚上睡觉摔残了，姐姐一般情况下没有责任。下面从法律角度进行详细分析：

法律背景

在侵权损害责任中，一般需考虑行为人是否有过错、行为与损害之间是否有因果关系等因素。对于家庭成员之间的意外事件，除非存在明确的过错或法定义务，否则通常不认为其他家庭成员需承担责任。

具体分析

1. 过错责任原则：

   • 在大多数情况下，侵权损害责任遵循过错责任原则，即行为人因过错侵害他人民事权益，应当承担侵权责任。
   • 本题中，弟弟晚上睡觉摔残，通常属于意外事件，姐姐若未实施任何导致弟弟摔倒的行为，也未违反任何对弟弟的安全保障义务，则不存在过错。

2. 家庭成员间的法定义务：

   • 家庭成员之间虽有一定的扶助义务，但这种义务通常限于生活上的照顾和精神上的慰藉，并不包括防止所有意外发生的义务。
   • 除非姐姐有明确的行为或疏忽导致弟弟摔倒，否则不因其家庭成员身份而自动承担侵权责任。

3. 因果关系：

   • 侵权责任还要求行为与损害之间存在因果关系。
   • 弟弟摔残是自身原因或环境因素导致，与姐姐的行为无直接因果关系。

结论

综上所述，姐弟四人回老家，弟弟晚上睡觉摔残，姐姐在一般情况下没有责任，因为她既未实施过错行为，也未违反法定义务，且弟弟的摔残与姐姐的行为无因果关系。当然，如果姐姐在弟弟摔倒前有过疏忽或不当行为，如未妥善放置危险物品导致弟弟绊倒等，则可能需承担相应的责任。但根据题目描述，并未提及此类情况，因此姐姐无需承担责任。