买鱼苗时先进行验收，合格后再出库，不合格则拒收，这种做法是合理且必要的。以下是对这一流程的详细解释：

首先，从供应商的角度来看，他们应该提供符合质量标准的鱼苗，并随货提供相关的合格证明和检测报告。这些文件是鱼苗质量的重要保证，也是采购方进行验收的依据。如果供应商提供的鱼苗不符合约定的质量标准，那么采购方有权拒收，并要求供应商承担相应的责任和费用。

其次，从采购方的角度来看，对鱼苗进行验收是确保采购质量的重要环节。在验收过程中，采购方应按照约定的标准对鱼苗的质量、数量、规格等进行全面检查。如果发现鱼苗存在质量问题，如规格不符、活力不足、有伤病或疫病等，应及时与供应商沟通，并根据实际情况采取拒收、退货或要求供应商更换合格鱼苗等措施。

此外，这一流程还有助于维护双方的权益。对于供应商而言，他们可以通过提供合格鱼苗来赢得采购方的信任和长期合作机会。对于采购方而言，他们可以通过严格的验收流程来确保采购的鱼苗符合质量要求，从而降低养殖风险和成本。

综上所述，买鱼苗时先进行验收，合格后再出库，不合格则拒收，这一流程是合理且必要的。它有助于确保鱼苗的质量，维护双方的权益，并促进水产养殖业的健康发展。在实际操作中，双方应明确约定验收标准和流程，并严格按照约定执行，以确保交易的顺利进行。