在残疾人打残疾人导致皮外伤的赔偿问题中，赔偿的具体金额和方式需根据多个因素综合考虑。以下是我基于法律实务经验的详细解答：

1. 赔偿责任的确定：

   • 首先，需要明确双方的责任比例。如果是一方完全责任，则由该方承担全部赔偿责任；如果是双方都有责任，则根据各自的责任比例分担赔偿。
   • 考虑到双方都是残疾人，法院或调解机构可能会酌情考虑这一因素，在责任划分上给予一定倾斜。

2. 赔偿项目的确定：

   • 皮外伤主要涉及的赔偿项目包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等。
   • 如果伤者因伤致残，还可能涉及残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、护理费、后续治疗费等。

3. 赔偿金额的计算：

   • 医疗费根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。
   • 误工费根据受害人的误工时间和收入状况确定。
   • 护理费根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。
   • 其他费用如交通费、住宿费、住院伙食补助费等，根据实际发生的数额确定。

4. 赔偿方式的协商与履行：

   • 双方可以通过协商达成赔偿协议，明确赔偿金额和支付方式。
   • 如果协商不成，可以通过诉讼或调解的方式解决争议。在诉讼或调解过程中，法院或调解机构会根据双方提供的证据和法律规定，作出公正的裁决或调解结果。

综上所述，残疾人打残疾人导致皮外伤的赔偿问题涉及多个方面，需要综合考虑责任比例、赔偿项目、赔偿金额以及赔偿方式的协商与履行。如果您在具体案件中遇到困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供有针对性的法律建议。