针对医生工作态度和服务问题的投诉，追责需通过多途径进行，并依据相关法律法规及医院规定处理。

一. 医院内部追责

1. 投诉与调查：

   • 首先，您应通过医院内部投诉渠道（如投诉接待部门、医患关系办公室、投诉电话等）进行投诉，并详细说明医生的工作态度和服务问题。
   • 医院在接到投诉后，应依据《医院投诉管理办法》等规定，及时组织调查，核实情况。

2. 处理与反馈：

   • 若调查属实，医院应根据《医疗机构从业人员行为规范》及医院内部规定，对涉事医生进行相应处理，如警告、罚款、停职检查、吊销执业证书等。
   • 医院应将处理结果及时反馈给投诉人，并告知其享有进一步申诉的权利。

二. 卫生主管部门追责

1. 投诉举报：

   • 您还可以向当地卫生健康委员会或全国公共卫生举报及服务热线（12320）进行投诉举报，要求其对涉事医生及医院进行处理。

2. 监督与处罚：

   • 卫生主管部门在接到投诉举报后，应依据《中华人民共和国医师法》、《医疗机构管理条例》等法律法规，对涉事医生及医院进行调查处理。
   • 若查实医生存在工作态度和服务问题，卫生主管部门可依法对医生进行警告、罚款、暂停执业活动、吊销执业证书等处罚，并可对医院进行通报批评、罚款等处理。

三. 法律途径追责

1. 民事诉讼：

   • 若医生的工作态度和服务问题给您造成了损害，您可通过民事诉讼途径，依据《中华人民共和国民法典》等法律法规，要求医生及医院承担赔偿责任。

2. 刑事诉讼：

   • 若医生的行为构成犯罪（如侮辱、殴打患者等），您可向公安机关报案，由公安机关依法立案侦查，并追究医生的刑事责任。

我建议：在投诉追责过程中，请保持冷静和理智，提供详细信息和相关证据，以便相关部门调查处理。同时，合理提出诉求，明确您希望得到的解决结果。如有进一步需要，您可以继续咨询我。