关于事故逃逸的拘留天数和定罪问题，这确实是一个比较复杂且需要根据具体情况来判断的问题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们要明确的是，交通事故逃逸的拘留天数并非固定不变的，它取决于逃逸行为的性质、后果以及逃逸者的态度等多种因素。主要分为行政拘留与刑事拘留两种情形：
一、行政拘留（未构成犯罪）
法律依据：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条的规定，若逃逸行为尚未构成犯罪，公安机关交通管理部门可以对逃逸者处以二百元以上二千元以下的罚款，并可并处十五日以下的拘留。
决定因素：在实际执法过程中，公安机关交通管理部门会综合考虑逃逸行为造成的后果（如是否导致交通拥堵、是否造成其他安全隐患等）、逃逸者的主观过错程度（如是否故意逃避责任、是否立即逃离现场等）以及逃逸者的事后态度（如是否主动投案自首、是否积极赔偿受害者损失、是否配合调查等）来决定是否实施拘留以及拘留的具体天数。
二、刑事拘留（构成犯罪）
一般情况：若逃逸行为构成犯罪，如交通肇事致一人以上重伤且负事故全部或主要责任并逃逸，公安机关将依法采取刑事拘留措施。一般情况下，拘留期限为3日。公安机关认为需要逮捕的，应在拘留后的3日内提请人民检察院审查批准。
特殊情况：在特殊情况下，提请审查批准的时间可延长1日至4日，即拘留期限可达7日。
重大嫌疑分子：对于流窜作案、多次作案、结伙作案等重大嫌疑分子，提请审查批准的时间可延长至30日。加上检察院审查批准逮捕的7日，最长拘留期限可达37日。
重要提示：
除了可能面临的拘留等行政处罚或刑事处罚外，逃逸者还需承担由此引发的民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费等一系列费用。因此，建议驾驶人员在发生交通事故后，应第一时间停车、保护现场、抢救伤员，并积极配合相关部门处理事故，切勿选择逃逸，以免加重法律责任和损害后果。
综上所述，事故逃逸的拘留天数和定罪问题需要根据具体情况来判断。如果面临此类问题，建议尽快联系当地的交通管理部门或专业律师进行咨询和处理，以便更准确地了解自己的法律责任和可能面临的处罚。