当您的车辆在路边违章停车时被其他车辆刮擦，您可以按照以下步骤处理：
一、保护现场并立即报警
拍照固定证据：
- 立即使用手机或相机拍照，确保照片清晰且能全面反映事故现场情况。
- 照片应包括车辆整体位置、刮擦部位细节、周围环境（如路标、建筑物等）以及对方车辆（如果还在现场）的相关信息。
报警并告知交警：
- 向当地交警部门报案，说明事故发生的时间、地点及大致情况。
- 请求交警到场进行现场勘查和责任认定。
二、联系保险公司
- 在报警后，及时联系自己的保险公司，告知事故情况。
- 如果车辆投保了车损险，可以根据保险合同申请理赔。但需注意，若自己在事故中有责任，可能会影响下一年度的保费。
三、协商赔偿事宜
等待交警责任认定：
- 交警会进行现场勘查，并根据双方陈述及现场证据出具责任认定书。
- 责任认定书是后续协商赔偿的重要依据。
与对方协商：
- 根据责任认定结果，与对方车主或驾驶员协商赔偿事宜。
- 若双方对责任划分和赔偿金额无异议，可自行协商赔偿方式，如现金赔付或走保险流程。
申请交警调解：
- 若协商不成，可向交警部门申请调解，由交警部门协助双方达成赔偿协议。
四、法律途径维权
- 若交警调解无果，或对方拒绝赔偿，您可以向人民法院提起民事诉讼，要求责任方承担赔偿责任。
- 在提起诉讼前，请确保已准备好相关证据，如事故认定书、照片、维修发票等，以维护自身合法权益。
五、后续注意事项
保留证据：
- 在整个处理过程中，务必保留好所有证据和相关资料，以便在后续的维权过程中提供有力的支持。
遵守交通规则：
- 此次事故也提醒您应遵守交通规则，避免类似情况的发生。违章停车不仅可能导致车辆受损，还可能面临罚款、扣分等处罚。
综上所述，当您的车辆在路边违章停车时被刮擦时，应保护现场、立即报警、联系保险公司、协商赔偿事宜，并在必要时通过法律途径维权。同时，也请遵守交通规则，确保行车安全。