收据可以同时写明收款和付款的情况。具体分析如下：

一. 收据的法律性质

• 收据是证明收款或付款事实的一种书面凭证，它记录了交易双方关于款项收付的约定或实际情况。
• 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事法律行为的有效要件包括行为人具有相应的民事行为能力、意思表示真实、不违反法律强制性规定等。收据作为民事法律行为的一种书面形式，应当满足这些要件。

二. 收据的内容要素

• 虽然《中华人民共和国民法典》第六百六十八条主要规定了借款合同的内容，但其中提到的“数额”这一要素，对于收据同样适用。收据中应明确写明收款或付款的数额。
• 收据中可以同时写明收款人和付款人的信息，以及款项的用途、时间等，以更全面地反映交易情况。
• 在收据中同时写明收款和付款，并不违反法律的强制性规定，也不违背公序良俗，因此是合法的。例如，在一份收据中，可以写明“今收到XX公司支付的货款XX元”，同时也注明“付款人为XX公司，收款人为YY公司”，这样就同时体现了收款和付款的情况。

三. 实际应用中的注意事项

• 在实际应用中，应根据交易的具体情况和需要来编写收据。如果交易涉及多次收付或复杂的款项往来，可以在收据中详细列明每次收付的时间、数额和用途。
• 为确保收据的合法性和有效性，建议在编写收据时遵循相关法律法规的规定，并确保收据的内容真实、准确、完整。

综上所述，收据可以同时写明收款和付款的情况，以满足交易双方的需求和法律规定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。