如果狗把别人咬成重伤，狗的主人或管理者可能需要承担刑事责任。在我国，这主要涉及到过失致人重伤罪或者其他相关罪名的判定。以下是对此问题的详细分析：

1. 刑事责任的可能性：

   • 若狗的主人或管理者明知狗具有攻击性，却未采取足够的安全措施，导致狗咬伤他人并造成重伤，那么狗的主人或管理者可能因过失致人重伤罪而被追究刑事责任。
   • 在某些情况下，如果狗的主人或管理者故意利用狗进行攻击或伤害他人，还可能构成故意伤害罪。

2. 民事赔偿责任：

   • 无论狗的主人或管理者是否承担刑事责任，他们都需要对受害者承担民事赔偿责任。这包括赔偿受害者的医疗费用、误工费、精神损失费等。

3. 相关法律依据：

   • 根据我国《刑法》的相关规定，过失致人重伤的，处三年以下有期徒刑或者拘役。
   • 同时，我国《民法典》也规定了饲养动物致人损害的民事责任，即饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。

4. 特殊情况：

   • 如果受害者自身存在过错，如未经允许进入他人私人领域被狗咬伤，那么狗的主人或管理者的责任可能会相应减轻。
   • 如果狗是因为受到第三者的刺激或挑衅而咬伤他人，那么第三者的行为也可能成为影响责任判定的一个因素。

综上所述，狗把别人咬成重伤是一个严重的法律问题，不仅可能涉及刑事责任，还可能引发民事赔偿。作为狗的主人或管理者，应当加强安全管理，防止类似事件的发生。如果发生此类事件，建议及时咨询专业律师，以便妥善处理后续事宜。