美团逾期未绑定卡却遭乱扣，可能涉及不当扣款或侵权问题。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 逾期与扣款的关系

1. 逾期费用：若你在美团上有借款或消费后逾期未还，美团根据合同约定可能会收取一定的逾期费用。但这需要基于你与美团之间的明确合同约定。
2. 未绑定卡却扣款：若你并未绑定任何银行卡，但发现被扣款，这可能意味着存在未经授权的支付或扣款行为，这是不合法的。

二. 法律依据

1. 《中华人民共和国民法典》第六百七十六条：借款人未按照约定的期限返还借款的，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。但此条款仅适用于有明确借款合同且逾期的情况。
2. 《非银行支付机构网络支付业务管理办法》：明确规定了支付机构应确保客户资金安全，不得未经客户授权擅自进行支付或扣款。

三. 可能的情况与应对

1. 不当扣款：若美团在你未绑定银行卡的情况下擅自扣款，这可能构成不当扣款。你可以要求美团提供扣款明细和依据，若无法提供，你有权要求退款并赔偿损失。
2. 侵权：若美团的行为构成侵权，你可以依据《民法典》的相关规定，要求其承担侵权责任，包括停止侵害、赔偿损失等。

四. 建议行动

1. 与美团沟通：首先尝试与美团客服沟通，了解扣款的具体原因和依据。
2. 保留证据：保存所有与扣款相关的证据，如交易记录、聊天记录等。
3. 投诉与举报：若沟通无果，你可以向消费者权益保护机构投诉，或向相关监管部门举报美团的不当行为。
4. 法律途径：若问题仍未解决，你可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。

我的观点：美团在你未绑定银行卡的情况下擅自扣款是不合法的。你应该积极采取措施，与美团沟通并要求其提供扣款依据，若无法提供，则有权要求退款并赔偿损失。如有进一步需要，您可以继续咨询我。