关于商业和住宅分开的法律规定，主要体现在土地供应和规划层面的相关政策中。以下是对这一问题的详细解答：

结论前置

在商业和住宅分开的法律规定方面，主要体现在地方政府对于土地供应和规划的具体政策上，如北京市就明确规定了土地入市时商办和住宅将分开供应。

详细解答

1. 政策背景与目的：

   • 为加强区域功能统筹、提升居住环境品质和公共服务水平，一些地方政府（如北京市）在土地供应政策上进行了调整，明确将住宅用地及商办用地分开单独供应。
   • 此前，由于商业、办公建筑与住宅混合布局在一个地块中，导致居民反映商业、办公建筑影响休息，以及办公人员及车辆出入导致的扰民、堵车等纠纷。因此，政策调整旨在解决这些问题。

2. 具体政策内容：

   • 以北京市为例，该市不再供应F1类住宅混合公建用地和F2类公建混合住宅用地，而是结合规划综合实施方案，在土地入市前将住宅及商办建筑分开单独布局。
   • 这种分开布局综合考虑了地块所在区域的配套需求、地块与周边交通（如地铁、公交场站等）和环境（如集中绿地等）的关系，以确保城市功能的合理划分和区域交通的便利性。

3. 政策影响与效果：

   • 公建用地与住宅用地分开布局后，大型商业办公建筑与住宅建筑得以分离，减少了相互之间的干扰和纠纷。
   • 同时，住宅相对集中，住户的私密性得到改善，居住品质得到提升。
   • 区域内办公、商业、购物娱乐等环境品质也得以进一步提升，满足了城市发展和居民生活的多样化需求。

4. 需要注意的事项：

   • 公建用地与住宅用地分开布局主要针对大型商业办公等情况。为保证群众生活需要，住宅小区配套的小型商业依然在住宅地块中规划安排，对居民生活没有影响。
   • 教育等配套设施也依然会根据配套指标等就近布局安排，以确保居民的基本生活需求得到满足。

综上所述，商业和住宅分开的法律规定主要体现在地方政府对于土地供应和规划的具体政策上，这些政策旨在加强区域功能统筹、提升居住环境品质和公共服务水平，通过分开供应和布局商办用地和住宅用地来解决混合布局带来的问题。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。