首先，我要明确的是，仅仅立个字据声明房子归你名下而不过户，在法律上可能并不具备足够的效力来确保你真正获得房产的所有权。房产所有权的转移通常需要经过正式的过户手续，才能在法律上得到承认和保护。
不过，如果你仍然希望了解如何撰写这样的字据，以下是一些基本的建议，但请记住，这并不能替代正式的过户手续：
标题明确：字据的标题应清晰明了，例如“房产归属声明书”。
双方信息：明确写出声明人和接受声明人的全名、身份证号码等基本信息，以确保双方身份的明确性。
房产信息：详细描述房产的位置、面积、产权证编号等关键信息，以便准确识别房产。
声明内容：明确声明房产归你所有，并说明不过户的原因和双方对此的认可。这部分内容需要双方共同确认，并签字画押。
日期和签名：字据上应注明签署的日期，并由双方亲自签名画押，以增加其法律效力。
然而，我必须强调，这样的字据在法律上的效力是有限的。如果未来发生争议，你可能无法仅凭这份字据来主张房产的所有权。因此，我还是建议你通过正式的过户手续来确保你的权益。
如果你对过户手续或相关法律问题有任何疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供更详细和专业的解答。