销售家具时实木变多层板，如果构成欺诈，将会受到相应的行政处罚。具体来说：

1. 行政处罚的依据：

   • 根据《中华人民共和国产品质量法》的相关规定，如果销售者销售的产品与其宣传、标注或承诺的质量不符，如将实木家具替换为多层板家具而未如实告知消费者，这种行为可能构成欺诈。
   • 欺诈行为一旦查实，市场监督管理部门有权对销售者进行行政处罚，包括罚款、没收违法所得、责令停业整顿等。

2. 行政处罚的具体形式：

   • 罚款：根据欺诈行为的严重程度和造成的后果，市场监督管理部门可以对销售者处以一定数额的罚款。
   • 没收违法所得：如果销售者通过欺诈行为获得了违法所得，市场监督管理部门有权将其没收。
   • 责令停业整顿：对于情节严重的欺诈行为，市场监督管理部门可以责令销售者停业整顿，直至其整改完毕并符合相关规定。

3. 销售者的法律责任：

   • 除了行政处罚外，销售者还可能面临民事赔偿责任。如果消费者的合法权益因欺诈行为受到损害，销售者需要承担相应的赔偿责任。
   • 在某些情况下，如果欺诈行为构成犯罪，销售者还可能面临刑事责任。

4. 消费者的维权途径：

   • 消费者在购买家具时，应当仔细核对产品的材质、质量等信息，并保留好相关购物凭证。
   • 如果发现购买的家具与宣传不符，消费者可以向市场监督管理部门投诉举报，要求销售者承担相应的法律责任。
   • 消费者还可以通过法律途径追究销售者的民事赔偿责任，维护自己的合法权益。

综上所述，销售家具时实木变多层板如果构成欺诈，将会受到市场监督管理部门的行政处罚。同时，销售者还可能面临民事赔偿责任甚至刑事责任。因此，建议销售者诚信经营，确保所售产品的质量与宣传相符；而消费者在购买时也应仔细核对产品信息，维护自己的合法权益。