关于您提到的“制止牟取暴利的暂行规定在殡葬行业的应用”，首先我们需要明确的是，我国并没有一个直接名为“制止牟取暴利的暂行规定”的法律法规专门针对殡葬行业。但我国确实有一系列法律法规对殡葬行业的经营行为进行规范，并防止暴利行为的发生。
法律法规框架：
- 《中华人民共和国价格法》：该法规定了价格行为的基本规范，包括禁止价格欺诈、哄抬价格等不正当价格行为，这也适用于殡葬服务行业。
- 《殡葬管理条例》：这是直接针对殡葬行业的行政法规，其中对殡葬服务的价格、质量等方面都有相应的规定，旨在规范殡葬市场秩序。
制止暴利的相关规定：
- 虽然没有直接针对殡葬行业的“制止牟取暴利暂行规定”，但《价格法》等法律法规中包含了制止暴利行为的原则性规定。例如，经营者不得相互串通、操纵市场价格，损害其他经营者或者消费者的合法权益；不得利用虚假的或者使人误解的价格手段，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易等。
- 在实际操作中，如果殡葬服务行业存在暴利行为，如价格过高、服务质量差等，消费者可以向相关价格主管部门投诉举报，价格主管部门将依法进行调查处理。
对殡葬行业的建议：
- 殡葬服务提供者应当遵循公平、合法、诚实信用的原则，提供合理价格、优质服务，不得利用消费者的特殊情感需求进行不正当的价格行为。
- 消费者在选择殡葬服务时，也应当保持理性，了解相关价格和服务内容，避免被不实宣传或高价服务所误导。
综上所述，虽然我国没有直接针对殡葬行业的“制止牟取暴利的暂行规定”，但现有的法律法规框架已经对殡葬行业的经营行为进行了相应的规范。如果您在殡葬服务中遇到了暴利行为或其他不法行为，可以及时向相关部门投诉举报，以维护自己的合法权益。