关于“食品安全法是否允许使用透明口罩”的问题，我可以给出以下解答：
结论：食品安全法并未对口罩的款式、材质做出具体规定，但透明口罩在疫情防控期间并不推荐作为防护用品使用。
分析说明：
食品安全法及操作规范：
- 根据国家市场监督管理总局《餐饮服务食品安全操作规范》的相关规定，对于高风险操作区及接触直接入口食品的从业人员，提出了佩戴清洁口罩的要求。
- 然而，该规范并未对口罩的款式、材质做出具体规定，因此从食品安全法的角度来看，使用透明口罩并不违反规定。
疫情防控期间的口罩选择：
- 在疫情防控常态化期间，戴口罩是预防传染病最重要最有效的防控手段之一。
- 国务院应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情联防联控机制办公室印发的“不同人群预防新型冠状病毒感染口罩选择与使用技术指引”中，并未将透明口罩列为推荐类型。
- 透明口罩并不能有效阻隔飞沫传播，因此从疫情防控的角度来看，并不推荐使用透明口罩作为防护用品。
建议：
- 对于餐饮从业人员来说，在选择口罩时，应优先考虑其防护效果，选择符合疫情防控要求的口罩类型。
- 如果是在非疫情防控期间，且透明口罩能够满足清洁、卫生等要求，那么从食品安全法的角度来看，使用透明口罩是可以的。但在疫情防控期间，仍应佩戴好标准的口罩，做好安全防护。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他关于食品安全法或疫情防控期间口罩选择的问题，欢迎随时向我咨询。