侵占责任追究是指对犯有侵占罪的行为人依法进行刑事责任的追究。侵占罪是指以非法占有为目的，将代为保管的他人财物、遗忘物或埋藏物非法占为己有，且数额较大、拒不交还的行为。

详细解读如下：

1. 犯罪构成：

   • 对象：侵占罪涉及的对象包括代为保管的他人财物、他人的遗忘物以及他人的埋藏物。
   • 行为：行为人需具有非法占有的目的，并实施了将上述财物非法占为己有，且经财物所有人要求退还仍不退还的行为。
   • 数额：侵占的财物需达到“数额较大”的标准，具体数额由各地根据经济发展水平等因素确定。

2. 量刑标准：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百七十条的规定，侵占数额较大且拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金。
   • 若数额巨大或有其他严重情节，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。

3. 告诉才处理原则：

   • 侵占罪属于自诉案件，即只有被害人亲自向人民法院提起刑事自诉，法院才会受理。若被害人不主动提起诉讼，司法机关不会主动追究行为人的刑事责任。

4. 实际案例：

   • 例如，甲将乙委托其保管的贵重物品非法占为己有，且经乙多次要求退还仍不退还，若该物品价值达到当地规定的“数额较大”标准，则甲的行为构成侵占罪，乙可以向人民法院提起刑事自诉，要求追究甲的刑事责任。

总结：侵占责任追究是对犯有侵占罪的行为人依法进行刑事责任的追究，其量刑标准严格依据《中华人民共和国刑法》的相关规定，并需遵循告诉才处理的原则。若您或您身边的人遭遇侵占行为，建议及时向人民法院提起刑事自诉，以维护自身合法权益。