投标授权代表可以不是投标人单位员工。相关法律法规并没有强制禁止性规定要求投标授权代表必须是投标人本公司的员工。只要行为人具有完全民事行为能力，并且已经取得参与投标公司书面的委托授权书，就可以代表该公司参加相关的招标投标事宜。

在具体招标投标项目中，投标人是否可以授权非该公司员工参加招标投标活动，需要具体查看招标公司的招标文件中是否有相关的明确规定。如果招标文件中并未明确要求投标公司的投标授权代表必须为本公司员工，那么投标人的行为既未违反相关法律规定，也没有违反招标要求。但如果招标文件中已明确要求投标公司的投标授权代表必须为本公司员工，则投标人的行为需符合该要求，否则将违反招标文件的规定。

因此，在参与投标时，建议投标人仔细阅读招标文件，明确投标授权代表的要求，并根据实际情况选择合适的授权代表。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。