村医不开处方和票据是违法的。下面我详细为你解释一下：

1. 处方的重要性：

   • 根据《中华人民共和国执业医师法》及相关医疗管理规定，医师在诊疗活动中应当开具处方，这是医疗行为的法定要求。
   • 处方是患者用药的凭证，也是医疗纠纷处理中的重要证据。不开处方可能导致患者用药不当，甚至引发医疗事故。

2. 票据的重要性：

   • 票据是患者支付医疗费用的凭证，也是村医合法收费的证明。
   • 不开具票据可能构成偷税漏税行为，违反了税收管理法规。

3. 法律责任：

   • 村医不开处方和票据，不仅违反了医疗管理规定，也可能触犯税收管理法规。
   • 相关部门有权对违规的村医进行处罚，包括但不限于罚款、吊销执业证书等。

综上所述，村医在诊疗活动中应当严格遵守法律法规，开具处方和票据，确保医疗行为的合法性和规范性。如果你在这方面遇到了问题，或者还有其他法律方面的疑问，可以直接向我咨询。