寿险合同的成立日和生效日期间发生事故，一般需要根据合同条款及法律规定来确定责任归属和赔付情况。以下是对此问题的详细分析：

1. 合同成立日与生效日的定义：

   • 成立日：通常指保险合同双方当事人就合同内容达成一致，并签署合同的日期。此时，合同在形式上已经存在，但可能还未正式生效。
   • 生效日：指保险合同按照约定开始产生法律效力的日期。从这一天起，保险公司开始承担合同约定的保险责任。

2. 事故发生在成立日与生效日之间的处理原则：

   • 原则一：如果事故发生在合同成立日之后、生效日之前，且合同中没有特别约定此期间的保险责任，那么一般情况下，保险公司可能不承担赔付责任。因为在此期间，合同虽然成立但尚未生效，保险公司尚未开始承担保险责任。
   • 原则二：然而，如果合同中有特别约定，比如“自合同成立之日起即开始承担部分或全部保险责任”，或者规定了“等待期”但明确在等待期内发生特定事故仍应赔付的，那么保险公司应按照合同约定进行赔付。

3. 实际案例中的处理：

   • 在实际案例中，法院或仲裁机构会根据保险合同的具体条款、当事人的意思表示以及相关法律法规来综合判断。如果合同条款明确且无争议，通常会按照合同条款执行；如果合同条款存在歧义或争议，则可能会根据相关法律法规及行业惯例进行解释和裁决。

4. 建议与注意事项：

   • 在购买寿险产品时，应仔细阅读合同条款，特别是关于保险责任开始时间、等待期、免责条款等内容，以确保自己清楚了解保险合同的保障范围和赔付条件。
   • 如果对合同条款有疑问或不明确的地方，应及时向保险公司或专业律师咨询，以避免未来可能出现的纠纷。

综上所述，寿险合同的成立日和生效日期间发生事故的处理方式需要根据合同条款及法律规定来确定。因此，在签订合同前应充分了解合同内容，并在需要时寻求专业法律意见。