网吧雇佣未成年人的行政处罚标准，主要依据的是《中华人民共和国未成年人保护法》以及相关的地方性法规和裁量标准。以下是对此问题的详细解答：
一、法律依据
《中华人民共和国未成年人保护法》：
- 第五十八条：营业性娱乐场所、酒吧、互联网上网服务营业场所等不适宜未成年人活动的场所不得招用已满十六周岁的未成年人。
- 第一百二十三条：相关场所违反规定招用未成年人的，由文化和旅游、市场监督管理、烟草专卖、公安等部门按照职责分工责令限期改正，给予警告，没收违法所得，可以并处五万元以上五十万元以下罚款；拒不改正或者情节严重的，责令停业整顿或者吊销营业执照、吊销相关许可证，并处五万元以上五十万元以下罚款。
地方性法规和裁量标准：
- 如广西壮族自治区文化和旅游厅的文化市场综合执法行政处罚裁量标准中，对于1年内第一次接纳3名（不含）以下未成年人的情形，适用“从轻处罚：警告，没收违法所得，可以并处15000元以下罚款”的裁量基准。
二、行政处罚标准的具体应用
以您提供的南宁市酷酷网咖网吧的案例为例：
- 违法事实：网吧接纳了两名未成年人进入营业场所并提供上网服务。
- 处罚依据：根据《中华人民共和国未成年人保护法》第一百二十三条的规定，以及广西壮族自治区的裁量标准。
- 处罚结果：由于网吧当场已退还给消费者上网服务费，故认定无违法所得。同时，因为网吧一年内首次接纳未成年人，且数量在3名以下，所以适用“从轻处罚”的裁量基准，即警告并处8000元罚款。
三、对网吧的建议
- 严格遵守法律法规：网吧应严格遵守《中华人民共和国未成年人保护法》等相关法律法规，不得招用或接纳未成年人进入营业场所。
- 加强员工培训：加强对员工的法律意识和职业素养培训，确保员工能够准确识别并拒绝未成年人进入。
- 完善管理制度：建立健全的管理制度，如设置身份证验证系统、建立未成年人禁止入内标识等，以有效防止未成年人进入网吧。
综上所述，网吧雇佣未成年人的行政处罚标准主要依据《中华人民共和国未成年人保护法》及相关地方性法规和裁量标准。在实际操作中，应根据具体违法情节和法律规定进行裁量，并依法作出相应的行政处罚。同时，网吧也应加强自律和管理，确保合规经营。