敲诈公职人员属于刑事案例类型。

一. 案例类型分析

• 敲诈公职人员，即利用公职人员的不雅照片、视频或其他把柄，以非法占有为目的，对公职人员进行威胁或要挟，索取公私财物的行为，这类行为触犯了刑法，构成了敲诈勒索罪。
• 在你提供的案例中，无论是邓某光等3人伪造公职人员不雅照企图勒索5000余万元，还是孙某利用不雅视频敲诈公职人员500万，均被法院以敲诈勒索罪判处刑罚。这明确表明了敲诈公职人员属于刑事案例类型。

二. 法律依据

• 根据《刑法》第274条：敲诈勒索公私财物，数额较大或者多次敲诈勒索的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
• 这一法条明确规定了敲诈勒索罪的构成要件和刑罚，是判断敲诈公职人员行为性质的法律依据。

三. 实例说明

• 以孙某案为例，孙某通过偷拍的不雅视频敲诈公职人员刘某500万，这一行为完全符合敲诈勒索罪的构成要件。虽然孙某未能得逞，但其行为已经构成了敲诈勒索罪（未遂），最终被法院判处有期徒刑7年，并处罚金9万元。

综上所述，敲诈公职人员属于刑事案例类型，具体罪名为敲诈勒索罪。如有进一步需要，您可以继续咨询我。