在诈骗犯的刑事赔偿中，如果合同中有约定的利息，受害者通常难以在刑事诉讼中直接要求诈骗犯支付利息。以下是对此问题的详细分析：

1. 刑事诉讼中的赔偿原则：

   • 在刑事诉讼中，赔偿主要关注于直接经济损失的恢复，即被骗取的本金部分。
   • 利息通常不被视为直接经济损失，因此在刑事诉讼程序中难以获得赔偿。

2. 合同约定的效力：

   • 尽管合同中存在利息的约定，但在诈骗案件中，该约定可能因诈骗行为的非法性而失效。
   • 法院在裁决时会考虑诈骗行为的性质、后果以及双方当事人的实际情况，可能不会支持基于非法合同的利息请求。

3. 民事救济途径：

   • 受害者可以通过提起民事侵权诉讼或刑事附带民事诉讼来寻求更全面的赔偿。
   • 在民事诉讼中，法院会综合考虑受害者的实际损失、诈骗者的过错程度以及资金占用的时间等因素，来决定是否支持利息赔偿以及确定合理的利息计算方式和数额。

4. 特殊情况下的处理：

   • 如果受害者能够证明其原本打算用被诈骗的资金进行投资或存款，并能因此获得一定的利息收入，但由于诈骗行为导致这一计划落空，那么受害者有权在民事诉讼中要求诈骗者赔偿相应的利息损失。

综上所述，虽然在诈骗犯的刑事赔偿中直接要求支付利息存在困难，但受害者可以通过民事救济途径来寻求更全面的赔偿。在具体操作中，建议受害者咨询专业律师以获取更详细的法律建议和帮助。如果你有相关法律问题或需要进一步的咨询，请直接向我提问。