诈骗罪退赔通常不包括利息，但在民事赔偿层面，受害者有权追讨包括利息在内的全部经济损失。以下是对此问题的详细分析：
一、刑事判决层面
定罪量刑与本金关注：
- 诈骗罪作为刑事犯罪，其判决主要依据诈骗的金额来定罪量刑。法院在判决时，重点关注的是被骗走的本金部分，而通常不会直接对利息部分作出具体判决。这是因为刑事判决的核心在于对犯罪行为的惩罚，以维护社会秩序，而非直接处理民事赔偿问题。
责令退赔违法所得：
- 根据《中华人民共和国刑法》第六十四条的规定，犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔；对被害人的合法财产，应当及时返还。这里的“违法所得”主要指的是因诈骗行为获得的本金部分，并不直接包括利息。
二、民事赔偿层面
民事赔偿责任：
- 受害者在刑事判决生效后，有权通过民事诉讼或附带民事诉讼的方式，要求诈骗犯罪分子赔偿因其诈骗行为所遭受的全部经济损失。这其中包括本金以及因此产生的合理利息。这是基于民法的相关规定，即侵权人应当对其侵权行为给受害者造成的损失承担全部赔偿责任。
利息的赔偿与计算：
- 如果受害者能够证明因诈骗行为导致其资金被占用期间产生了合理的利息损失（如通过银行贷款等方式获得的资金），法院在民事诉讼中可能会判决被告人赔偿相应的利息。利息的计算标准通常会参照相关法律法规和司法解释的规定，如银行同期贷款利率或全国银行间同业拆借中心公布的贷款市场报价利率（LPR）等，并根据案件的具体情况和法院的认定来确定。
三、实际操作建议
- 受害者角度：如果您是诈骗罪的受害者，在刑事判决后，若认为诈骗犯罪分子应赔偿包括利息在内的全部经济损失，建议及时通过民事诉讼或附带民事诉讼的方式主张权利。在诉讼过程中，应提供充分的证据证明利息损失的存在及其合理性。
- 犯罪分子角度：如果您涉嫌诈骗罪，并面临退赔问题，应认识到退赔本金是法律的基本要求。同时，若受害者通过民事诉讼主张利息赔偿，您也应根据法院的判决履行相应的赔偿责任。
总结来说，诈骗罪退赔在刑事判决层面通常不包括利息，但在民事赔偿层面，受害者有权追讨包括利息在内的全部经济损失。在实际操作中，建议根据具体情况咨询专业律师（即直接向我咨询），以便更好地了解自己的权益并寻求有效的法律救济途径。