在交管12123中针对车辆未礼让行人的违法记录进行申辩，关键在于准备充分的证据并遵循正确的申辩流程。以下是详细的申辩指南：

一. 明确申辩理由与准备证据

1. 申辩理由：首先，你需要明确申辩的理由，比如你认为自己已经采取了合理的避让措施，或者行人的行为并不符合礼让的必要条件等。
2. 准备证据：
   • 行车记录仪资料：这是最直接且有力的证据，可以清晰展示事发时的具体情况，包括你的驾驶行为、行人的动态以及交通环境等。
   • 现场照片或视频：如果可能，事发时或事后拍摄的现场照片、视频也能作为辅助证据。
   • 证人证言：如果有目击者愿意作证，他们的证言也能为你的申辩提供支持。

二. 了解法律规定

• 熟悉《中华人民共和国道路交通安全法》第四十七条的内容，该条规定了机动车在人行横道前应减速行驶，遇行人正在通过时应停车让行的义务。了解这一法律规定是申辩成功的基础。

三. 提交申辩材料

1. 申辩申请书：撰写一份详细的申辩申请书，阐述你的申辩理由，并附上相关证据材料的清单和说明。
2. 证据材料：将准备好的行车记录仪资料、现场照片或视频、证人证言等证据材料整理好，一并提交。

四. 通过交管12123提交申辩

• 登录交管12123平台，找到相关的违法记录，并选择申辩选项。按照平台提示，上传你的申辩申请书和证据材料。

五. 等待审核与反馈

• 提交申辩后，耐心等待交管部门的审核。期间请保持通讯畅通，以便交管部门能够及时与你联系，反馈审核结果。

六. 考虑进一步法律措施

• 如果申辩未获成功，你可以考虑向交警部门提交行政复议申请，或者在法定期限内提起行政诉讼。

我建议：在申辩过程中，务必保持冷静和诚恳的态度，尊重交警部门的工作，并积极配合调查。同时，确保提供的证据真实、完整且具有说服力。如有进一步需要，您可以继续咨询我。