民政局法人变更需遵循法定程序，并无“最简单方法”一说。根据相关法律法规，民政局的法人变更必须按照规定的流程进行，以确保变更的合法性和有效性。以下是具体的变更流程：

一. 明确变更需求与准备材料

首先，需要明确变更法人的具体原因和需求，并准备相关的申请材料。这些材料通常包括但不限于：法人变更申请书、新任法人的身份证明、相关决议或决定文件等。

二. 提交变更申请

将准备好的申请材料提交至登记管理机关，即民政局所属的行政级别对应的民政部门或相关机构。例如，如果民政局是县级机构，那么可能需要提交至县级民政部门或市级民政部门进行审批。

三. 接受审查与核准

登记管理机关将对提交的申请材料进行审查，核实材料的真实性、合法性和完整性。如果申请材料符合规定，登记管理机关将核准法人变更申请，并颁发新的法人证书或相关证明文件。

四. 办理相关手续

在法人变更获得核准后，还需要办理一系列相关手续，如更新民政局的注册信息、税务信息、银行账户信息等，以确保新的法人能够顺利履行其职责和义务。

• 例如，某县级民政局因原法人退休需要变更法人，该民政局需按照上述流程准备相关材料并提交至县级民政部门或市级民政部门进行审批。在获得核准后，还需及时更新各项注册信息，以确保新的法人能够正常开展工作。

我的观点：民政局法人变更是一个严肃且复杂的法律过程，必须严格按照法律法规和规定的流程进行。虽然没有所谓的“最简单方法”，但只要按照流程逐步操作，并确保材料的真实性和合法性，就能够顺利完成法人变更。如有进一步需要，您可以继续咨询我。