抵押财产在抵押期间可以转让，但质押财产在质押期间不可擅自转让。具体分析如下：

一. 抵押财产可以转让

• 法律依据：《中华人民共和国民法典》第四百零六条明确规定，抵押期间，抵押人可以转让抵押财产。当事人另有约定的，按照其约定。抵押财产转让的，抵押权不受影响。
• 转让流程：抵押人转让抵押财产的，应当及时通知抵押权人。抵押权人若认为转让可能损害抵押权，可请求抵押人将转让所得价款提前清偿债务或提存。
• 价款处理：转让价款超过债权数额的部分归抵押人所有，不足部分仍由债务人清偿。

二. 质押财产不可擅自转让

• 法律依据：《中华人民共和国民法典》第四百二十五条及第四百三十四条规定，质押是为担保债务履行而将动产交付债权人占有，质权人有权在债务不履行时优先受偿。质权人未经出质人同意转质，造成质押财产毁损、灭失的，需承担赔偿责任。
• 质押特性：质押要求将动产交付给债权人占有，作为债务的担保。因此，在质押期间，质押财产不可由出质人擅自转让。

综上所述，抵押财产在抵押期间是可以转让的，但需遵循相关法律规定；而质押财产在质押期间则不可擅自转让，否则可能构成对质权的侵害。如有进一步需要，您可以继续咨询我。